生物工程专业1999年开始招生，共培养了900多名学生，培养了在生物技术与工程领域从事产业化工程设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的应用型工程技术人才。现有专职教师9人，均为硕士研究生及以上学历，副教授职称2人，拥有双师型教师2人，完成省市级、校级课题20余项，发表论文30余篇，实用新型专利6项，获得成果奖励2项。2022年获批为校级一流专业，《微生物学》、《生物工程设备》、《细胞生物学》获批省级一流课、校级优秀课以及校级一流课。
